Acier inoxydable 304 ou 316 : quel est le meilleur pour votre évier de cuisine ?

L'évier de cuisine est l'une des caractéristiques les plus importantes de toute cuisine. C'est là que vous faites votre vaisselle, lavez vos fruits et légumes et faites tremper vos casseroles et poêles. Il est donc important de choisir le bon évier de cuisine pour votre maison. Il existe différents types d'éviers de cuisine en acier inoxydable sur le marché, mais lequel vous convient le mieux ? Dans cet article de blog, nous comparerons les éviers de cuisine en acier inoxydable 304 et 316 et expliquerons pourquoi le 304 pourrait être un meilleur choix pour la plupart des familles.

Qu'est-ce que l'acier inoxydable 304 ?

L'acier inoxydable 304 est la forme la plus courante d'acier inoxydable. C'est un alliage d'acier qui contient entre 18% et 22% de chrome et 0% de carbone, ce qui lui confère un haut niveau de résistance à la corrosion. Il est souvent appelé acier inoxydable « 18/0 ». L'acier inoxydable 304 est hautement résistant à la corrosion contre de nombreux types de produits chimiques. C'est le plus résistant à la corrosion de tous les alliages inoxydables. Cela en fait un excellent choix pour les articles qui doivent être exposés à des conditions difficiles. En raison de sa résistance à la corrosion, l'acier inoxydable 304 est l'un des matériaux les plus utilisés au monde. L'ingénierie aérospatiale, la chimie et le raffinage du pétrole, l'alimentation et les boissons, la marine et de nombreuses autres industries dépendent du 304 pour de nombreux produits. En fait, on estime que près de la moitié de l'acier inoxydable produit aux États-Unis est de l'acier inoxydable 304.

Les éviers de cuisine en acier inoxydable 304 sont un excellent choix pour la plupart des familles. Ils sont très résistants à la corrosion contre de nombreux types de produits chimiques et sont les plus résistants à la corrosion de tous les alliages inoxydables. Cela en fait un excellent choix pour les articles qui doivent être exposés à des conditions difficiles. Les éviers de cuisine 304 font également partie des éviers de cuisine les moins chers à produire.

Qu'est-ce que l'acier inoxydable 316 ?

L'acier inoxydable 316 est un acier inoxydable hautement allié qui contient des quantités importantes de molybdène, de nickel et/ou d'autres éléments. C'est un matériau résistant à la corrosion qui est utilisé dans de nombreuses industries. En raison de sa forte teneur en nickel, l'acier inoxydable 316 est encore plus résistant à la corrosion que l'acier inoxydable 304. Il est souvent préféré au 304 dans les applications où la résistance à la corrosion est indispensable. Parce qu'il résiste mieux à la corrosion que l'acier inoxydable 304, il est utilisé dans les environnements marins et dans les processus chimiques agressifs. Il est également utilisé dans les équipements médicaux et les équipements de transformation des aliments car il ne réagit pas avec les produits chimiques présents dans ces articles. L'acier inoxydable 316 est également souvent utilisé pour des applications dans lesquelles les autres propriétés de l'acier inoxydable 304 sont inadéquates. Bien que l'acier inoxydable 304 soit idéal pour de nombreuses applications, 316 est mieux pour les autres. L'acier inoxydable 316 ne doit pas être considéré comme un produit à usage unique. Il présente des inconvénients qui le rendent inadapté à certaines applications. Il est plus cher que l'acier inoxydable 304 et ne peut pas être soudé avec la même facilité.

Les éviers de cuisine en acier inoxydable 316 sont un excellent choix pour les applications dans lesquelles la résistance à la corrosion est indispensable. Ils sont faits d'un acier inoxydable hautement allié qui contient des quantités importantes de molybdène, de nickel et/ou d'autres éléments. Cela en fait un matériau résistant à la corrosion qui est utilisé dans de nombreuses industries. En raison de leur teneur élevée en nickel, les éviers de cuisine 316 sont encore plus résistants à la corrosion que les éviers de cuisine 304. Ils sont souvent choisis sur 304 dans les applications où la résistance à la corrosion est un must. Alors que les éviers de cuisine 304 sont parfaits pour de nombreuses applications, les éviers de cuisine 316 sont meilleurs pour les autres. Les éviers de cuisine 316 sont plus chers que les éviers de cuisine 304, mais ils offrent la meilleure résistance à la corrosion disponible.

Différences entre l'acier inoxydable 304 et 316

Comme nous avons parlé des différentes propriétés de l'acier inoxydable 304 par rapport à l'acier inoxydable 316, vous vous demandez peut-être : « Quelles sont les principales différences entre ces deux ? Eh bien, il y en a quelques-uns. Tout d'abord, chaque type d'acier inoxydable a différents niveaux de résistance à la corrosion. L'acier inoxydable 304 est un peu moins résistant à la corrosion que le 316, mais c'est toujours un matériau très résistant à la corrosion. L'acier inoxydable 304 a également un point de fusion inférieur à celui du 316, il est donc un peu moins malléable que le 316. Enfin, l'acier inoxydable 304 est plus facile à souder que l'acier inoxydable 316. Ce sont les principales différences entre 304 et 316, mais ce sont des différences importantes qui pourraient affecter votre décision.

Points forts de l'acier inoxydable 304

• Haute résistance à la corrosion - L'acier inoxydable 304 est très résistant à la corrosion, ce qui en fait un matériau idéal pour les environnements marins et dans les environnements chimiques agressifs tels que le raffinage du pétrole. Il est également bon pour les environnements alimentaires et de boissons car il ne réagit pas avec les produits chimiques utilisés pour traiter ces produits.

• Bonne usinabilité - L'acier inoxydable 304 est facile à couper, à plier et à usiner, ce qui en fait un bon choix pour les pièces qui nécessitent une construction complexe et/ou très précise.

• Bonne soudabilité - L'acier inoxydable 304 est facile à souder, ce qui en fait un bon choix pour les pièces complexes qui nécessitent de souder plusieurs pièces en acier inoxydable.

Points forts de l'acier inoxydable 316

• Haute résistance à la corrosion - L'acier inoxydable 316 est encore plus résistant à la corrosion que l'acier inoxydable 304. Il est souvent préféré au 304 dans les applications où la résistance à la corrosion est indispensable.

• Haute résistance - L'acier inoxydable 316 a une résistance supérieure à l'acier inoxydable 304. Cela signifie qu'il est moins susceptible de se plier ou de se déformer sous une lourde charge. Il est également un peu plus malléable que l'acier inoxydable 304, ce qui lui permet d'être formé dans des formes plus complexes.

• Haute résistance à la chaleur - L'acier inoxydable 316 a un point de fusion plus élevé que l'acier inoxydable 304, ce qui le rend mieux adapté aux applications impliquant des températures élevées.

Faiblesse de l'inox 304

• Forme facilement le tartre - L'acier inoxydable 304 est plus susceptible de former un tartre minéral que l'acier inoxydable 316. Cela peut rendre le nettoyage beaucoup plus difficile.

• Plus sujet à la corrosion dans les environnements marins - Bien que la résistance à la corrosion soit l'un des principaux avantages de l'acier inoxydable 304, il est en fait plus sensible à la corrosion dans les environnements marins que l'acier inoxydable 316.

• Résistance inférieure - Bien que l'acier inoxydable 304 ait une résistance à la corrosion supérieure à l'acier inoxydable 316, il est moins robuste et moins durable.

Faiblesse de l'inox 316

• Coût beaucoup plus élevé - L'acier inoxydable 316 est plus cher que l'acier inoxydable 304. Cela le rend moins adapté aux applications à faible coût où le coût est un facteur décisif.

• Moins soudable - En raison de sa teneur plus élevée en nickel, l'acier inoxydable 316 est moins soudable que l'acier inoxydable 304. Cela rend plus difficile la fabrication de pièces complexes nécessitant une soudure.

Conclusion

Il existe de nombreuses façons dont l'acier inoxydable 304 et 316 sont similaires. Ce sont tous deux des aciers hautement alliés résistants à la corrosion. Ils sont à la fois faciles à usiner et à souder et sont utilisés pour créer des pièces dans de nombreuses industries. Il existe également des différences importantes entre eux. L'acier inoxydable 304 a une résistance à la corrosion inférieure à l'acier inoxydable 316, mais il est moins cher et plus facile à nettoyer. L'acier inoxydable 316 a une résistance et une résistance à la chaleur plus élevées, mais il est plus cher et moins soudable que l'acier inoxydable 304.

Pour les éviers de cuisine, l'acier inoxydable 304 est un meilleur choix pour la plupart des familles. Il offre une bonne résistance à la corrosion et est facile à nettoyer et à entretenir. Il est également moins cher que l'acier inoxydable 316, ce qui le rend plus accessible à de nombreuses familles. Si vous recherchez un fournisseur d'éviers de cuisine avec des éviers de cuisine 304 de la plus haute qualité, Cresheen est la meilleure option. Ils offrent une variété d'éviers de cuisine en acier inoxydable 304 qui peuvent s'adapter à tous les styles de cuisine. Avec leur large sélection de produits et leur excellent service client, Cresheen est sûr d'avoir quelque chose de parfait pour vos besoins de cuisine.